|
Hollandse Couscous Met Kerriesaus
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 250gr.kipfilet-2 eetlepels olijfolie-150 gr. couscous-1 pak groentenschotel hollands (diepvries,iglo)-2,5 dl.melk-1 zakje kerriesaus (knorr)-1/2 zakje elitehaver (AH)
Voorbereiding: Kipfilet in blokjes snijden.
2,5 dl. water koken
Bereidingswijze: Olie in wok goed heet laten worden, en kipfilet in ca. 4 a′ 5 min. rondom bruin bakken.Intussen couscous in kom doen, 2,5 dl.kokend water erop schenken, en ca. 5 min. laten wellen.Groentenschotel aan kipfiletblokjes toevoegen en ca. 10 min. wokken.Couscous toevoegen en even meewokken. Intussen 2,5 dl. melk koken en de kerriesaus bereiden.
|
|
|